달걀 계란 산란일자 표시 내용 알아보기
달걀 껍데이 산란일자 표시제도가 8월 23일부터 본격적으로 시행이 됩니다. 2월 23일부터 시행은 되었지만 6개월간의 계도기간이 있었습니다. 산란일자 표시 제도 시행으로 달걀 유통기한 설정기준이 투명 하게 되어 달걀의 안전성이 강화되고 유통환경도 개선되는 효과가 있을 것으로 예상이 됩니다. 그러면 오늘은 계란 산란일자 표시 내용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 달걀 산란일자 표시 기존에는 포장지에 있는 유통기한을 보고 계란을 구매하였습니다. 하지만, 달걀 산란일자 표시 시행으로 달걀 생산정보에 산란일자 4자리가 추가됩니다. 달걀 난간표시는 산란일자 4자리 숫자를 맨 앞에 추가로 표시하여 기존의 6자리(생산농가, 사육환경)에서 10자리로 늘어나게 됩니다. 산란일자 4자리, 생산농가번호 5자리, 사육환..
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